Chef & Sommelier horeca glaswerk

Glaswerk dat uw wijn en cocktails beter laat uitkomen, zonder spijt achteraf

Chef & Sommelier glaswerk is gemaakt voor smaak en beleving, met elegantie aan tafel en prestaties die passen bij professioneel gebruik en professioneel afwassen.

Voor momenten waarop uw gast het verschil direct proeft

Chef & Sommelier is in 2008 ontwikkeld als referentie voor glaswerk dat de gustatieve en visuele ervaring versterkt, geïnspireerd door Franse gastronomie en oenologie. Het glaswerk is gemaakt van Krysta, een kristallijn materiaal dat in Frankrijk is geproduceerd, in de Hauts-de-France regio. U kiest vormen die aroma en balans ondersteunen, en u houdt het praktisch in de operatie. Bekijk ook onze glaswerk voor de horeca pagina voor meer stijlen en mogelijkheden.

Voordelen voor de praktijk

• Krysta kristalglas, ontwikkeld voor professionals, met helderheid en finesse die uw wijn en cocktails zichtbaar beter laten uitkomen
• 30% sterker aan de rand, met 1,1 mm rim thickness, dit geeft een luxere drinkervaring met meer zekerheid
• Blijft lang mooi: na 2.000 professionele vaatwascycli blijft Krysta briljant en transparant, prettig voor wijn per glas en drukke services
• Minder uitval in de keten: ontworpen om breuk en chipping te verminderen tijdens transport, opslag, wassen en polijsten
• Universals en Experts: lijnen die u helpen kiezen, veelzijdig voor uw kaart, of juist gericht op nuance en aroma
• Extra-Thin: unieke extra dunne crystal glass, gemaakt in Frankrijk, met ultra dunne kelk, rand en steel voor fine dining beleving
• Voor sommeliers: decanters die ondersteunen bij oxygeneren en bezinksel, handig als u wijnservice net dat niveau hoger wilt trekken

In 3 stappen snel de juiste lijn kiezen

• Wijn per glas en pairing: kies een veelzijdige kelk die aroma ondersteunt en prettig in de hand ligt
• Cocktails en spirits: kies balans en stabiliteit, zodat uitschenken en garnituren soepel blijven
• Fine dining en signatuur: kies Extra-Thin voor maximale finesse, met de zekerheid van Krysta prestaties

Klant aan het woord

“Wij wilden glaswerk dat echt verfijnd drinkt, maar wel bestand is tegen ons tempo. Dit voelt luxe en blijft helder in de vaat.”

Sophie, eigenaar restaurant, Zeeland

Waarom Chef & Sommelier glaswerk werkt

U hoeft luxe niet uit te leggen, u laat het voelen. De rand aan de lip, het geluid bij het proosten, het bouquet dat opener ruikt. Als dat klopt, voelt uw wijnkaart sterker en uw cocktailmoment verfijnder. Chef & Sommelier maakt van dat detail een vaste standaard, elke service opnieuw.

Kom proeven en vergelijken in onze showroom in Willemstad

Glaswerk kiest u het liefst met uw eigen ogen en handen. In onze showroom in Willemstad kunt u vormen naast elkaar zetten, rand en balans voelen en bekijken wat past bij uw wijnkaart en type service. Neem gerust een foto van uw tafelsetting of uw wijnglazen van nu mee, dan matchen wij direct mee. In één bezoek kunt u doelgericht beslissen en met vertrouwen doorpakken.

DHW Nonfood, de horecaspecialist aan tafel. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.