Capaciteit voor 18 patisserietrays (apart verkocht), ideaal voor drukke bakkerijen. Afsluitbare deur. De deur is omkeerbaar, zo kiest u de voor u meest praktische draairichting en bespaart u ruimte. Netto inhoud: 619L. Tijdbesparende, eenvoudig te reinigen constructie. Gebruiksvriendelijke digitale temperatuurregeling en display. Stevige zwenkwielen zorgen voor gemakkelijke positionering. Handmatige ontdooiing voor eenvoudig onderhoud. Geschikt voor 600x400mm trays - niet geschikt voor 800x400mm trays. Geen planken inbegrepen. Stevige zelfsluitende deur verbetert efficiëntie (omkeerbaar). 619Ltr netto bruikbare capaciteit. 8-43°C omgevingstemperatuurbereik.