In een horecabedrijf zijn het vaak de materialen die iedere dag opnieuw worden gebruikt die het verschil maken. De juiste pan, gastronormbak, friteuse, serveertang, wijnkoeler of voedseldoos hoeft niet ingewikkeld te zijn. Hij moet vooral betrouwbaar zijn, passen bij de werkzaamheden en prettig werken tijdens een drukke service.
Hendi biedt een zeer breed professioneel assortiment voor keuken, apparatuur, koeling, bar, buffet, presentatie, opslag en andere dagelijkse horecawerkzaamheden. Bij DHW Nonfood gebruiken we die breedte om praktische oplossingen te vinden zonder dat u zelf door een enorm assortiment hoeft te zoeken.
Pannen, GN-bakken, messen, snijplanken, keukengerei, thermometers, bakmaterialen en praktisch kleinmateriaal.
Friteuses, grills, ovens, inductie, vacumeermachines, foodprocessors en apparatuur voor verschillende bereidingen.
Koel- en vrieskasten, koelwerkbanken, displaykoeling, barkoelingen en oplossingen voor snel terugkoelen.
Cocktailtools, wijnservice, ijs, barorganisatie, koffieapparatuur en producten voor warme en koude dranken.
Servies, bestek, chafing dishes, buffetpresentatie, serveermaterialen, trays en koffie- en theeservice.
Vaatwas, afval, opslag, RVS meubilair, serveerwagens, thermoboxen en praktisch intern transport.
Omdat Hendi zoveel verschillende productgroepen heeft, is het niet nodig om vanuit het merk te beginnen. Begin liever bij wat u wilt verbeteren.
Bij DHW Nonfood kijken we daarom naar de complete werkwijze. Soms is Hendi voor meerdere onderdelen de beste keuze en soms combineren we het bewust met andere merken uit ons assortiment.
Hier ligt nog steeds een van de grootste krachten van Hendi. Het assortiment bevat veel van de materialen die dagelijks in een professionele keuken worden gebruikt, van pannen en gastronormbakken tot snijplanken, messen, tangen, gardes, maatbekers en thermometers.
Juist bij kleinmateriaal is een praktische selectie belangrijk. Een keuken heeft weinig aan vijf bijna dezelfde tangen of drie maten maatbeker die nooit worden gebruikt. Wij kijken daarom naar de werkzaamheden en kiezen liever minder producten die breder inzetbaar zijn.
Voor koken, bakken en braden biedt Hendi verschillende pannen en materialen voor professionele toepassing. Formaat, materiaal, warmtebron, gewicht en productievolume bepalen welke uitvoering prettig werkt.
Een pan die uitstekend werkt voor kleine à-la-minute bereidingen hoeft niet automatisch de beste keuze te zijn voor grote producties. Daarom kijken we naar wat er daadwerkelijk in de pan gebeurt.
GN-bakken zijn een belangrijk onderdeel van mise-en-place, opslag, bereiding, koeling en uitgifte. Hendi biedt verschillende materialen, formaten en dieptes met bijpassende deksels en accessoires.
Een consequent GN-systeem voorkomt een verzameling losse bakken en deksels die net niet op elkaar passen. Door vooraf een beperkt aantal logische formaten te kiezen wordt stapelen, bewaren en werken overzichtelijker.
Voor snijden en voorbereiding zijn verschillende professionele messen, snijplanken, raspen, schillers en andere hulpmiddelen beschikbaar.
Ook hier adviseren we niet automatisch een complete set. Een kleine selectie die aansluit op de werkzaamheden van uw keuken is meestal praktischer en makkelijker te beheren.
Thermometers, timers, weegschalen, maatbekers en doseerproducten lijken kleine hulpmiddelen, maar helpen juist om processen consequenter uit te voeren.
Dat is relevant bij portioneren, recepturen, voedselveiligheid en werkzaamheden waarbij steeds hetzelfde resultaat gewenst is.
Naast keukenmateriaal heeft Hendi een breed assortiment professionele apparatuur voor voorbereiding en bereiding. Daardoor kan dezelfde leverancier worden ingezet voor eenvoudige stekkerklare apparaten én zwaardere toepassingen.
Bij apparatuur beginnen we altijd bij capaciteit en gebruik. Hoe vaak draait het apparaat, hoeveel product moet erdoorheen, waar staat het en hoeveel tijd moet het besparen?
Voor mise-en-place zijn er onder andere machines voor snijden, raspen, verwerken en mengen. Ook staafmixers, foodprocessors en apparatuur voor deeg- en pastabereiding behoren tot de mogelijkheden.
Een machine wordt vooral interessant wanneer hij herhalend handwerk vermindert. Voor een handeling die maar één keer per week voorkomt kan een eenvoudiger oplossing juist logischer zijn.
Hendi biedt verschillende oplossingen voor vacumeren en sealen, van compacte vacuümmachines tot kamermodellen, zakken, rollen en traysealers.
Welke oplossing past hangt sterk af van wat u verpakt. Portiegrootte, vocht, aantallen en de manier waarop producten daarna worden gekoeld, ingevroren of bereid bepalen welk systeem praktisch is.
Voor warme bereiding zijn verschillende inductiekookplaten, friteuses, grills, bakplaten en andere kookoplossingen beschikbaar.
Bij deze apparatuur kijken we naar vermogen, capaciteit, snelheid, beschikbare aansluiting en schoonmaak. De grootste friteuse of zwaarste grill is niet automatisch de slimste keuze wanneer de productie daar niet om vraagt.
Voor bereidingen op gecontroleerde temperatuur zijn er verschillende oplossingen voor langzaam garen, sous-vide en warmhouden.
Dit kan interessant zijn wanneer u productie beter wilt plannen, gerechten consistenter wilt bereiden of piekmomenten in de keuken wilt ontlasten.
Hendi heeft ook productgroepen die specifiek zijn ingericht rond bepaalde horecaconcepten. Voor pizza zijn er bijvoorbeeld ovens, deegbakken, pizzascheppen, pizzavormen en andere hulpmiddelen. Ook voor pasta, rijst en verschillende specialistische bereidingen zijn oplossingen beschikbaar.
Dit is vooral handig wanneer u meerdere onderdelen van één werkproces op elkaar wilt laten aansluiten. Een pizzaoven is immers maar één onderdeel van de route van deegopslag tot bakken en uitgifte.
Voor bakken, regenereren en andere ovenbereidingen biedt Hendi verschillende professionele ovens en bijpassende platen en roosters.
Daarnaast zijn er oplossingen om gerechten na bereiding op temperatuur te houden, zoals warmhoudapparatuur, warmhoudlampen en bordenwarmers.
Warmhouden moet vooral aansluiten op de tijd tussen keuken en gast. Hoe korter die route, hoe minder ingewikkeld het systeem hoeft te zijn.
Het huidige Hendi assortiment gaat inmiddels veel verder dan alleen kleine keukenapparatuur. Binnen koeling zijn verschillende oplossingen beschikbaar voor professionele opslag, voorbereiding, bar en presentatie.
Koel- en vrieskasten en gekoelde werkbanken combineren opslag met een vaste plek in de werkroute. Bij de keuze kijken we vooral naar capaciteit, aantal deuren, indeling, temperatuur en waar medewerkers tijdens de service producten nodig hebben.
Voor producten die gekoeld én zichtbaar moeten blijven zijn verschillende gekoelde displays beschikbaar. Dit kan relevant zijn voor desserts, gebak, dranken, sushi of andere producten waarbij presentatie onderdeel is van de verkoop.
Voor baromgevingen zijn er barkoelingen en wijnkoelkasten waarmee flessen en dranken dicht bij de werkplek kunnen worden opgeslagen.
Voor HH is vooral belangrijk hoeveel lopen daarmee wordt voorkomen. Een barkoeling die op de juiste plek staat kan tijdens een drukke avond meer waarde hebben dan extra opslag op een minder handige locatie.
Voor bedrijven die bereid voedsel snel terug moeten koelen zijn er ook professionele snelkoeloplossingen. Dit wordt vooral relevant bij grotere productie, mise-en-place en processen waarbij temperatuurbeheersing een belangrijke rol speelt.
Ook achter de bar is het Hendi assortiment inmiddels behoorlijk uitgebreid. Met BarUp by Hendi is er een speciaal professioneel assortiment voor cocktailbereiding, schenken, meten, ijs, garnering, service en barorganisatie.
Denk aan shakers, jiggers, strainers, barlepels, muddlers en andere hulpmiddelen voor cocktailbereiding.
Een bar heeft niet ieder denkbaar hulpmiddel nodig. Wij kijken liever naar uw drankenkaart en zorgen dat de belangrijkste handelingen met een compacte en logische set kunnen worden uitgevoerd.
Ook ijsopslag, condimenthouders, glasrimmers, barmatten, glasrekken en andere producten voor voorbereiding en organisatie maken deel uit van het assortiment.
Een goed ingerichte bar voorkomt vooral zoeken. De producten die tientallen keren per avond nodig zijn horen dicht bij de plek waar ze worden gebruikt.
Voor wijn en andere flessen zijn er onder andere koelers, openers en verschillende hulpmiddelen voor schenken en presenteren.
Ook biergerichte producten en praktische glasorganisatie kunnen onderdeel zijn van de barinrichting.
Voor koffie, thee en andere warme dranken heeft Hendi verschillende apparaten en serveeroplossingen. Denk aan koffieapparatuur, heetwateroplossingen en materialen voor koffie- en theeservice.
Een restaurant dat enkele koffies na het diner serveert heeft iets anders nodig dan een hotelontbijt of vergaderlocatie waar tientallen gasten in korte tijd koffie willen. Daarom kijken we vooral naar capaciteit en piekmoment.
Hendi heeft een breed assortiment rondom buffet, tafel en uitgifte. Daaronder vallen onder andere chafing dishes, buffetschalen, serveermaterialen, trays en producten voor koffie- en theepresentatie.
Voor warme uitgifte zijn chafing dishes, bain-maries en andere warmhoudoplossingen beschikbaar.
De beste keuze hangt af van hoeveel gerechten tegelijk worden aangeboden, hoe vaak wordt aangevuld en hoeveel ruimte beschikbaar is. Een buffet moet gedurende de service net zo praktisch blijven als bij opening.
Voor koude presentatie en algemene buffetopbouw zijn verschillende schalen, standaards, displays en serveerproducten beschikbaar.
Door te werken met een beperkt aantal formaten die goed combineerbaar zijn, blijft aanvullen en vervangen eenvoudiger.
Voor bediening, bar, buffet en roomservice zijn verschillende trays en serveerhulpmiddelen beschikbaar. Grip, gewicht, formaat en stapelbaarheid zijn hier vaak belangrijker dan een opvallend ontwerp.
Hoewel Hendi vooral bekend staat om keukenmaterialen en apparatuur, bevat het assortiment ook professioneel servies, bestek en verschillende producten voor tafelservice.
Dat kan vooral interessant zijn wanneer u een praktische basis zoekt of enkele onderdelen wilt aanvullen zonder direct een volledig nieuw tafelconcept te ontwikkelen.
Voor uitgesproken servies- of bestekconcepten vergelijken we Hendi vanzelfsprekend ook met gespecialiseerde merken uit ons assortiment.
Achter de schermen biedt Hendi verschillende oplossingen voor vaatwas, afvalverwerking en dagelijkse hygiëne.
Denk aan vaatwassers, vaatwaskorven en accessoires, afvalbakken, producten voor schoonmaak en verschillende voorzieningen voor handen en sanitaire ruimtes.
Hierbij kijken we vooral naar het systeem als geheel. Een goede vaatwasser werkt pas echt prettig wanneer korven, werkhoogte, aanvoer en afvoer logisch zijn ingericht.
Een professionele keuken heeft niet alleen apparatuur nodig, maar ook logische werk- en opslagruimte. Hendi biedt onder andere RVS werktafels, rekken, spoeloplossingen, serveerwagens en andere producten voor keukeninrichting.
Daarnaast zijn er thermoboxen en transportoplossingen voor het verplaatsen en tijdelijk op temperatuur houden van producten.
Bij deze producten kijken we naar looproutes. Een extra werktafel of wagen is alleen nuttig wanneer hij daadwerkelijk beweging en handelingen vermindert.
Ook buiten de keuken biedt Hendi oplossingen voor professioneel grillen en terrasgebruik. Het assortiment bevat verschillende barbecues, grillaccessoires en terrasverwarming.
Dit kan interessant zijn voor restaurants met buitengrill, catering, beachclubs, evenementen en andere concepten waarbij buitenbereiding of langer gebruik van het terras een rol speelt.
De breedte van Hendi is een groot voordeel, maar dat betekent niet dat we adviseren om uw hele zaak met één merk in te richten.
Hendi is vaak sterk als praktische basis voor dagelijks keukenmateriaal, apparatuur, buffet, bar en verschillende ondersteunende werkzaamheden. Voor een specialistische machine, bijzonder servies of specifiek glaswerk kan een ander merk juist beter passen.
Bij DHW Nonfood vergelijken we die mogelijkheden voor u. Het uitgangspunt blijft wat in uw zaak het beste werkt, niet welk logo erop staat.
Bij DHW Nonfood kunt u terecht voor Hendi keukenmaterialen, apparatuur, koeling, barbenodigdheden, buffetproducten, presentatie, opslag en andere professionele horecabenodigdheden.
Wilt u keukenmateriaal vervangen, een nieuw apparaat vergelijken, uw buffet praktischer maken of een werkproces opnieuw inrichten? Neem contact met ons op of kom langs in onze showroom. Vertel ons waar u tegenaan loopt en we zoeken samen naar een oplossing die past bij uw bedrijf en dagelijkse werkwijze.
Pizza, pasta, antipasti en desserts vragen allemaal om hun eigen tempo aan tafel en in de keuken. Een pizzeria of Italiaans restaurant heeft daarom servies, glaswerk, bestek, pizzaborden, pastaborden, serveerplanken, olieflesjes, take-away verpakkingen en schoonmaakmaterialen nodig die de sfeer versterken én praktisch blijven tijdens drukke service. DHW Nonfood helpt u een non-food basis kiezen die past bij uw kaart, uw uitstraling en uw dagelijkse werkwijze.
Een Italiaanse tafel mag warm, vol en uitnodigend zijn, maar achter de schermen moet alles strak georganiseerd blijven. Pizzaborden moeten groot genoeg zijn, pastaborden moeten goed stapelen, wijnglazen moeten passen bij de sfeer en take-away verpakkingen moeten pizza’s, pasta’s en bijgerechten netjes meegeven. Als servies, glaswerk, bestek, planken en verpakkingen niet logisch op elkaar aansluiten, ontstaat er onnodige druk in de keuken, bediening en afhaalhoek. Met de juiste non-food basis blijft uw zaak gastvrij én praktisch werkbaar.
Een Italiaanse zaak heeft materialen nodig die gastvrij ogen, maar dagelijks snel en stevig werken. Wij helpen u keuzes maken die passen bij uw porties, tafelopstelling, afhaalproces, terras en de snelheid van uw keuken.
“Onze pizza’s en pasta’s hadden een duidelijke stijl, maar de tafel en take-away liepen nog niet mooi door. DHW heeft geholpen om servies, glaswerk, planken en verpakkingen beter op elkaar af te stemmen. Dat voelt nu veel meer als één geheel.”
Luca, eigenaar Italiaans restaurant, Zeeland
Italiaanse horeca draait vaak om herkenbaarheid en comfort. De gast verwacht een tafel die warm en uitnodigend voelt, maar ook service die snel en soepel loopt. Een goed pizzabord, een passend pastabord, stevig bestek, een karaf water of een nette pizzadoos dragen allemaal bij aan dat gevoel. Als de materialen kloppen, wordt de beleving sterker zonder dat uw team extra handelingen krijgt.
Geen pizzeria of Italiaans restaurant werkt precies hetzelfde. De ene zaak heeft veel afhaal en bezorging, de andere richt zich op tafeldiner, terras, wijn, antipasti of shared dining. Daarom kijken wij niet alleen naar losse borden of verpakkingen, maar naar uw volledige service: welke gerechten verkoopt u het meest, hoe groot zijn de porties, hoeveel take-away doet u en welke materialen moeten dagelijks snel opnieuw inzetbaar zijn?
Non-food voor pizzeria’s en Italiaanse restaurants kiest u het beste door servies, glaswerk, bestek, planken en verpakkingen naast elkaar te zien. In onze showroom in Willemstad denken wij mee over pizzaborden, pastaborden, wijnglazen, karaffen, serveerplanken, take-away verpakkingen, keukenmaterialen en schoonmaak. Neem gerust uw menukaart of huidige presentatie mee, dan maken wij samen een praktische selectie.
DHW Nonfood, de horecaspecialist voor tafel, keuken en service. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.
Bij een snackbar of cafetaria telt elke minuut tijdens piekmomenten. Friet, snacks, sauzen, burgers, ijs, koffie en take-away moeten snel, netjes en zonder onnodig zoeken worden uitgegeven. DHW Nonfood helpt u kiezen voor snackbakjes, disposables, sausbakjes, servetten, keukenmaterialen, schoonmaak en uitgiftematerialen die passen bij uw snelheid, voorraad en dagelijkse werkwijze.
In een snackbar ontstaat drukte vaak in korte golven. Bestellingen komen tegelijk binnen, sauzen moeten snel mee, bakjes moeten passen bij de portie en medewerkers moeten blind kunnen pakken wat nodig is. Als verpakkingen, servetten, sausbakjes, schoonmaak en uitgiftemateriaal niet logisch zijn ingericht, kost dat direct tijd. Met een duidelijke non-food basis werkt uw team sneller, blijft de counter rustiger en worden bestellingen netter meegegeven.
Een snackbar heeft materialen nodig die snel werken, logisch stapelen en goed passen bij de porties die u verkoopt. Wij helpen u keuzes maken die overzicht brengen in uitgifte, voorraad, schoonmaak en presentatie.
“Tijdens de avondpiek wil je niet zoeken naar het juiste bakje of deksel. DHW heeft geholpen om onze snackbakjes, sausbakjes en schoonmaakmaterialen logischer in te richten. Dat scheelt tijd aan de counter.”
Michel, eigenaar cafetaria, West-Brabant
Bij snackbarservice ziet de klant vooral snelheid, volledigheid en netheid. Een frietje moet goed in het bakje passen, saus moet niet lekken, een bestelling moet makkelijk mee te nemen zijn en de counter moet ondanks drukte verzorgd blijven. Goede non-food voorkomt rommel, versnelt uitgifte en helpt uw team om tijdens piekmomenten met minder fouten te werken.
Geen snackbar of cafetaria werkt precies hetzelfde. De ene zaak verkoopt vooral friet en snacks, de andere draait veel burgers, loaded fries, ijs, lunch, bezorging of menu’s voor gezinnen. Daarom kijken wij niet alleen naar losse bakjes, maar naar uw volledige uitgifteproces: welke producten verkoopt u het meest, welke porties gebruikt u, waar ontstaat vertraging en welke materialen moeten snel bijgevuld kunnen worden?
Non-food voor snackbars en cafetaria’s kiest u het beste door bakjes, verpakkingen en uitgiftematerialen naast elkaar te zien. In onze showroom in Willemstad denken wij mee over snackbakjes, sausbakjes, disposables, servetten, keukenmaterialen, schoonmaak en counterinrichting. Neem gerust uw menukaart of huidige verpakkingen mee, dan maken wij samen een praktische selectie.
DHW Nonfood, de horecaspecialist voor tafel, keuken en service. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.
In een bedrijfsrestaurant of kantine komt de druk vaak in korte tijd samen. Medewerkers willen snel lunchen, de uitgifte moet blijven doorlopen en tafels moeten er verzorgd uitzien zonder dat uw team telkens hoeft bij te sturen. Dan heeft u non-food nodig die praktisch, sterk en voorspelbaar is. DHW Nonfood helpt u kiezen voor servies, glaswerk, bestek, dienbladen, buffetmaterialen, keukenmaterialen en hygiëne-oplossingen die passen bij dagelijks volume en vaste looproutes.
Een bedrijfsrestaurant werkt anders dan een klassiek restaurant. Het draait om duidelijke keuzes, snelle aanvulling, logische uitgifte en materialen die iedere dag opnieuw meegaan in dezelfde stroom. Borden moeten snel inzetbaar zijn, glazen en bekers moeten passen bij de drankpunten, bestek moet overzichtelijk klaarliggen en dienbladen moeten tegen veel gebruik kunnen. Als die basis niet logisch is, ontstaan er opstoppingen bij de uitgifte, extra handelingen in de spoelkeuken en onrust in de voorraad. Met een doordachte non-food basis houdt u de lunchpiek beter beheersbaar.
Een goede basis voor bedrijfsrestaurants en kantines bestaat uit materialen die snel werken, logisch op elkaar aansluiten en tegen herhaling kunnen. Het gaat minder om losse producten en meer om een systeem dat elke dag opnieuw klopt.
“Onze lunchpiek is kort en druk. DHW heeft met ons gekeken naar dienbladen, bestekopslag en servies dat beter past bij onze uitgifte. Daardoor loopt het rustiger door en hoeven we minder vaak te improviseren.”
Marcel, facilitair manager bedrijfsrestaurant, Zuid-Holland
In een bedrijfsrestaurant merkt u kleine verstoringen meteen. Te weinig dienbladen, bestek dat niet logisch klaarstaat, kommen die lastig stapelen of papier dat opraakt bij druk sanitair zorgen direct voor vertraging. Goed gekozen non-food helpt uw team om de piek voor te bereiden, de uitgifte overzichtelijk te houden en na afloop sneller terug te keren naar de normale routine. Dat geeft rust voor medewerkers, gasten en facilitair beheer.
Niet elke kantine of bedrijfsrestaurant werkt hetzelfde. De ene locatie heeft een compacte uitgifte met veel zelfbediening, de andere werkt met meerdere buffetten, vergaderruimtes, koffiepunten of warme maaltijdservice. Daarom kijken wij naar uw dagelijkse route: waar komen mensen binnen, waar pakken zij servies en bestek, waar ontstaan wachtrijen, wat moet snel aangevuld worden en welke producten verdwijnen het snelst uit de roulatie? Vanuit die praktijk helpen wij een basis samenstellen die past bij uw volume en manier van werken.
Voor bedrijfsrestaurants en kantines is het handig om materialen te vergelijken op formaat, stapelbaarheid, grip en dagelijks gebruik. In onze showroom in Willemstad laten wij u oplossingen zien voor servies, glaswerk, bestek, dienbladen, buffetpresentatie, keukenmaterialen en hygiëne. Neem gerust foto’s mee van uw uitgifte, lunchroute, opslag of huidige materialen, dan denken wij gericht met u mee.
DHW Nonfood, de horecaspecialist voor tafel, keuken en dagelijks gebruik. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.
Een eventlocatie staat zelden twee dagen hetzelfde klaar. Vandaag een congres met koffiepunten en lunchbuffet, morgen een bruiloft met dineropstelling, daarna een borrel, netwerkbijeenkomst of walking dinner. Dan heeft u non-food nodig die snel mee kan schakelen zonder dat uw locatie rommelig of geïmproviseerd oogt. DHW Nonfood helpt u kiezen voor servies, glaswerk, bestek, buffetmaterialen, disposables en keukenmaterialen die flexibel inzetbaar zijn en professioneel blijven ogen bij elke setting.
Bij events zit de druk vaak niet alleen in het moment zelf, maar juist in de voorbereiding en de reset. Tafels moeten snel worden omgezet, buffetten moeten verzorgd klaarstaan, glaswerk moet passen bij borrel en diner, en materialen moeten na afloop weer overzichtelijk terug de opslag in. Als servies, glaswerk, bestek en presentatie niet logisch op elkaar aansluiten, kost elke ombouw meer tijd. Met een doordachte basis wordt schakelen eenvoudiger. Uw team weet wat waar hoort, de uitstraling blijft consistent en u kunt per eventtype sneller de juiste keuzes maken.
Een goede basis voor eventlocaties bestaat niet uit één productgroep. Het gaat om de combinatie van materialen die samen zorgen voor een nette opbouw, een soepele service en een snelle afbouw.
“Wij schakelen wekelijks tussen zakelijke bijeenkomsten, bruiloften en diners. DHW heeft met ons gekeken naar materialen die voor meerdere settings werken, zonder dat de uitstraling vlak wordt. Dat maakt opbouwen en terugzetten veel overzichtelijker.”
Vera, operationeel coördinator eventlocatie, Zuid-Holland
Bij een eventlocatie valt vooral op wat niet soepel loopt. Een glas dat niet past bij de borrelsetting, te weinig passend bestek voor een diner, buffetmateriaal dat niet mooi aansluit of opslag die na afloop onduidelijk is. Dat kost tijd op momenten waarop het team juist snelheid en overzicht nodig heeft. Goed gekozen non-food helpt om events professioneler voor te bereiden, rustiger uit te voeren en sneller terug te bouwen voor de volgende aanvraag.
Een congres vraagt andere keuzes dan een bruiloft, en een walking dinner vraagt iets anders dan een zittend diner. Daarom kijken wij niet alleen naar hoe het eruitziet, maar ook naar hoe uw locatie werkt. Hoe vaak bouwt u om? Welke aantallen komen terug? Welke materialen moeten breed inzetbaar zijn? En waar loopt uw team nu tijd op mis? Vanuit die praktijk helpen wij een basis samenstellen die past bij uw locatie, uw planning en uw gasten.
Voor eventlocaties is het handig om materialen naast elkaar te zien. In onze showroom in Willemstad vergelijken we servies, glaswerk, bestek, buffetpresentatie, disposables en keukenmaterialen die passen bij verschillende eventtypes. Neem gerust foto’s mee van uw zalen, buffetten of huidige opstellingen, dan denken wij gericht met u mee.
DHW Nonfood, de horecaspecialist voor tafel, keuken en presentatie. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.
Bij catering begint de service al vóórdat de eerste gast iets ziet. Alles moet voorbereid, ingepakt, vervoerd, opgebouwd en op locatie gebruikt kunnen worden zonder dat uw team hoeft te improviseren. Dan heeft u non-food nodig die praktisch, compleet en betrouwbaar is. DHW Nonfood helpt u kiezen voor servies, glaswerk, bestek, buffetmaterialen, disposables, transportoplossingen en keukenmaterialen die passen bij catering op locatie.
Op locatie is er weinig ruimte voor vergeten onderdelen of materialen die net niet handig werken. Een schaal moet stabiel staan, buffetmateriaal moet snel opgebouwd kunnen worden, disposables moeten passen bij het niveau van het event en transportkratten moeten logisch terug de bus in. Als de basis niet klopt, kost dat tijd op precies het verkeerde moment. Met een doordachte non-food basis werkt uw team overzichtelijker, blijft de presentatie verzorgd en wordt opbouwen en afbreken minder kwetsbaar.
Een goede cateringbasis bestaat uit materialen die niet alleen mooi presenteren, maar ook praktisch blijven in transport, opbouw, service en retour. Het gaat om producten die uw team helpen om op locatie sneller en zekerder te werken.
“Bij catering moet alles mee en op locatie direct kloppen. DHW heeft geholpen om buffetmateriaal, transport, disposables en serveerhulpen logischer op elkaar af te stemmen. Dat scheelt ons vooral tijd bij opbouw en retour.”
Thomas, eigenaar cateringbedrijf, Noord-Brabant
Bij catering merkt u pas echt hoe belangrijk materiaalkeuze is wanneer u op locatie staat. Een ontbrekende serveertang, een schaal die niet past, glaswerk dat lastig te vervoeren is of disposables die niet bij het eventniveau passen, zorgt direct voor extra werk. Goed gekozen non-food helpt uw team om opdrachten beter voor te bereiden, sneller op te bouwen en met meer rust te serveren. Zo blijft de presentatie professioneel, ook wanneer de omstandigheden per locatie verschillen.
Niet elk cateringbedrijf werkt hetzelfde. De ene opdracht is een zakelijke lunch, de andere een bruiloft, buffet, borrel, buitenevent of walking dinner. Daarom kijken wij naar uw praktijk: wat neemt u vaak mee, wat raakt snel kwijt, waar kost opbouwen tijd en welke materialen moeten breed inzetbaar zijn? Vanuit die vragen helpen wij een basis samenstellen die past bij uw type opdrachten, uw opslag, uw transport en uw team.
Voor catering is het handig om materialen te bekijken alsof u een opdracht voorbereidt. In onze showroom in Willemstad vergelijken we buffetmaterialen, servies, glaswerk, bestek, disposables, GN-oplossingen, transport en keukenmaterialen die passen bij catering op locatie. Neem gerust foto’s mee van uw huidige opbouw, transport, buffetpresentatie of opslag, dan denken wij gericht met u mee.
DHW Nonfood, de horecaspecialist voor catering, tafel en presentatie. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.
In een hotel komt non-food op veel plekken terug. Bij het ontbijt, in het restaurant, aan de bar, op het terras, bij banqueting, in vergaderruimtes en soms ook bij roomservice. Al die momenten hebben hun eigen tempo en functie, maar voor de gast moet het geheel één verzorgde indruk geven. DHW Nonfood helpt u kiezen voor servies, glaswerk, bestek, buffetmaterialen, keukenmaterialen, disposables en hygiëne-oplossingen die passen bij uw hotel, uw afdelingen en uw dagelijkse operatie.
Een hotel werkt anders dan één losse horecazaak. Ontbijt vraagt snelheid en aanvulling, het restaurant vraagt presentatie, de bar vraagt glaswerk dat de drankbeleving ondersteunt en banqueting vraagt flexibiliteit in aantallen en opstelling. Als iedere afdeling eigen keuzes maakt, ontstaat er snel versnippering. Dan sluiten servies, glaswerk, bestek en presentatie minder goed op elkaar aan, wordt nabestellen onduidelijker en voelt de uitstraling minder rustig. Met een doordachte non-food basis houdt u meer samenhang tussen afdelingen, zonder dat elke ruimte hetzelfde hoeft te worden.
Een goede basis voor hotels bestaat uit materialen die per afdeling praktisch werken, maar samen één professionele uitstraling ondersteunen. Het gaat om de combinatie van gastbeleving, efficiëntie en overzicht.
“Wij wilden meer lijn tussen ontbijt, restaurant en banqueting. DHW heeft geholpen om servies, glaswerk en buffetmaterialen beter op elkaar af te stemmen. Daardoor voelt het hotel consistenter, terwijl elke afdeling praktisch kan blijven werken.”
Leonie, F&B manager hotel, Zeeland
Hotelgasten bewegen door verschillende ruimtes, maar ervaren het hotel als één geheel. Als het ontbijt verzorgd is, de bar goed voelt, het restaurant klopt en banqueting professioneel oogt, versterkt dat de totale indruk. Tegelijk moet non-food achter de schermen praktisch blijven. Glazen moeten terug de roulatie in, buffetmateriaal moet snel aangevuld worden, bestek moet duidelijk verdeeld zijn en voorraad moet per afdeling overzichtelijk blijven. Goed gekozen non-food helpt om gastbeleving en dagelijkse operatie beter bij elkaar te brengen.
Niet elk hotel werkt hetzelfde. Een boutique hotel heeft andere accenten dan een groot hotel met zalen, een strandhotel, een zakenhotel of een hotel met veel ontbijtvolume. Daarom kijken wij naar de gastreis én naar de operatie: waar ziet de gast uw materialen, welke afdelingen gebruiken dezelfde producten, waar loopt de voorraad uit elkaar en welke momenten vragen de meeste snelheid? Vanuit die praktijk helpen wij een basis samenstellen die past bij uw hotel en uw manier van werken.
Voor hotels is het handig om materialen per afdeling naast elkaar te zien. In onze showroom in Willemstad vergelijken we servies, glaswerk, bestek, buffetpresentatie, disposables, keukenmaterialen en hygiëne-oplossingen die passen bij ontbijt, restaurant, bar en banqueting. Neem gerust foto’s mee van uw ontbijt, restaurant, bar, zalen of huidige materialen, dan denken wij gericht met u mee.
DHW Nonfood, de horecaspecialist voor hotel, tafel en hospitality. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.
In een restaurant komt alles samen op het moment dat een gerecht de tafel bereikt. Het bord, het glas, het bestek, de tafelsetting en de manier van uitserveren bepalen samen hoe professioneel uw zaak aanvoelt. Als één onderdeel niet klopt, merkt de gast dat vaak zonder precies te benoemen waarom. DHW Nonfood helpt u kiezen voor servies, glaswerk, bestek, presentatie, keukenmaterialen en dagelijkse non-food die passen bij uw gerechten, uw service en de uitstraling van uw restaurant.
Tijdens service moet uw team kunnen vertrouwen op materialen die logisch klaarstaan en goed samenwerken. Borden moeten passen bij de opmaak, glaswerk bij de wijn- en drankkaart, bestek bij het type gerecht en keukenmaterialen bij het tempo achter de schermen. Wanneer lijnen door elkaar gaan lopen, kost dat tijd en wordt de presentatie minder rustig. Met een doordachte non-food basis houdt u meer controle over het tafelbeeld, de serviceflow en het gevoel dat u uw gasten wilt meegeven.
Een sterke restaurantbasis bestaat uit materialen die uw gerechten mooier laten uitkomen én uw team praktisch ondersteunen. Het gaat om de samenhang tussen keuken, tafel en dagelijkse service.
“Wij wilden dat de tafel beter aansloot bij wat er uit de keuken kwam. DHW heeft met ons gekeken naar servies, glaswerk en bestek als één geheel. Daardoor oogt de zaak rustiger en voelt de presentatie sterker.”
Isabelle, eigenaar restaurant, Zeeland
In een restaurant zit kwaliteit niet alleen in het gerecht. Een mooi bord kan een presentatie versterken, goed glaswerk maakt een wijnarrangement serieuzer en bestek dat prettig in de hand ligt ondersteunt de eetervaring. Tegelijk moet alles praktisch blijven voor uw team. Materialen moeten klaarstaan, terugkomen, gereinigd worden en opnieuw de service in. Goed gekozen non-food brengt die twee werelden bij elkaar: beleving voor de gast en rust voor het team.
Niet elk restaurant heeft dezelfde non-food nodig. Een restaurant met meerdere gangen kijkt anders naar servies en bestek dan een bistro, grillrestaurant, visrestaurant of zaak met veel shared dining. Daarom kijken wij naar uw praktijk: welke gerechten serveert u, hoe ziet uw tafelsetting eruit, waar ontstaat twijfel tijdens service en welke materialen moeten vooral consistent blijven? Vanuit die vragen helpen wij een basis samenstellen die past bij uw keuken, uw team en uw gasten.
Voor restaurants is het waardevol om materialen naast elkaar te zien, vast te houden en te combineren. In onze showroom in Willemstad vergelijken we servies, glaswerk, bestek, presentatie, keukenmaterialen, disposables en hygiëne-oplossingen die passen bij uw restaurant. Neem gerust foto’s mee van uw gerechten, tafelsetting, menukaart of huidige materialen, dan denken wij gericht met u mee.
DHW Nonfood, de horecaspecialist voor tafel, keuken en presentatie. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.